Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"H.M. Yashodha"'
Autor:
T. N. Prabha, H.M. Yashodha, V. Prasanna, R.N. Tharanathan, N. Bhagyalakshmi, Badamaranahalli H. Jagadeesh
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :717-724
The changes occurring during ripening of "Cavendish" banana and "Alphonso" mango were studied, with emphasis on carbohydrates and the carbohydrate hydrolases responsible for textural softening. In both banana and mango there was a significant increas
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.