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Die Wirkung des Futters auf Oxydationsfehler der Milch
Autor: H. N. Astrup
Publikováno v: Zeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelkunde. 22:228-235
Zusammenfassung Das Problem der Entstehung von Oxydationsfehlern in der Milch wurde am Institut fur Haustierernahrung aufgegriffen, und zwar unter besonderer Berucksichtigung der physiologischen und ernahrungsmasigen Bedingungen, unter denen diese Fe
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::80732df240298e47da2df120f1800560
https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.1966.tb01455.x
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Untersuchungen über Fettoxidation in Futtermitteln
Autor: H. N. Astrup
Publikováno v: Fette, Seifen, Anstrichmittel. 85:30-33
Die Untersuchung der Oxidation der Futtermittel hat ergeben, das einige Rohstoffe aktiver sind als andere. Verschiedene Zusatze oder Behandlungen waren im Getreide wirksam. Prooxidative Eigenschaften haben Wasser, Erde, Staub, MgO, Mineralstoffmischu
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::53d24b3dcac6e8c652036d4c47b1e99e
https://doi.org/10.1002/lipi.19830850104
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Zusammenfassung von Versuchen über die Wirkung bestimmter Futterkomponenten auf die Stabilität der Milch und des Schweinespecks
Autor: H. N. Astrup, A. Lyse
Publikováno v: Lipid / Fett. 89:80-85
Wenn auch Lipidoxidationen im Stoffwechsel erforderlich sind, so mussen spontan ablaufende Autoxidationen im Korper jedoch unter Kontrolle gehalten werden. In tierischen Produkten konnen namlich hierdurch oxidative Schaden und gleichzeitig geschmackl
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0258b8c900456c1cc05f9e248bc65343
https://doi.org/10.1002/lipi.19870890207
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Inhibierung der Fettsynthese durch hydriertes Fett
Autor: H. N. Astrup
Publikováno v: Lipid / Fett. 89:280-282
Eine Storung der Milchfettsynthese tritt bei der Milchkuh auf, wenn hohe Gaben an Kraftfutter oder feinvermahlenem Heu, aber auch an ungesattigtem Fett aufgenommen werden. Es gibt verschiedene Hypothesen fur den Mechanismus dieser Fettdepression in d
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5d84ce584e19750171a8453ad9958b5e
https://doi.org/10.1002/lipi.19870890709
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Die Verbesserung der Speckqualität von Schweinen nach Zugabe von hydriertem Seetieröl zum Futter
Autor: H. N. Astrup
Publikováno v: Fette, Seifen, Anstrichmittel. 87:9-11
Die Aspekte der Fettzufutterung an Schweine werden diskutiert. Hydriertes Seetierol (HSO) ist in Norwegen ein Fettrohstoff, der in Nahrungsmitteln schon lange verwendet wird. Jetzt haben solche Produkte auch in der Tierernahrung ihren Einsatz gefunde
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::97d51f416dc0af509415fd8d9f4791b4
https://doi.org/10.1002/lipi.19850870105
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