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Autor:
H.‐J. Fiebig, Erhard Schulte
Publikováno v:
Lipid / Fett. 99:61-64
Der „Gemeinschaftssausschus fur die Analytik von Fetten, Olen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GAFett)” hat die nachfolgende Methode zur quantitativen Bestimmung von Δ3,5-Steradienen zur Veroffentlichung verabschiedet. Sie soll
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::46ad049c50f0af1163376f42c97b755a
https://doi.org/10.1002/lipi.19970990207
https://doi.org/10.1002/lipi.19970990207
Autor:
L. Brühl, H.‐J. Fiebig
Publikováno v:
Lipid / Fett. 97:203-208
Als Qualitatsmerkmale fur die Beurteilung kaltgeprester nativer Speiseole werden die Bestimmungen der Steradiene, der trans-Fett-sauren, der freien Fettsauren sowie die UV-Absorptionen bei 232 und 270 nm herangezogen. Der Steradiengehalt wurde mit ei
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0aea460e8219cd46c92af81d7a32c591
https://doi.org/10.1002/lipi.19950970602
https://doi.org/10.1002/lipi.19950970602
Autor:
W. Reiners, U. Gasser, W. Feldheim, A. T�ufel, E. Schwerdtfeger, B. Heimhuber, L. Kroh, S. Sch�tz, U. Engelhardt, D. Wachtendonk, K. Herrmann, H. Scherz, S. Brauckhoff, H. G. Maier, B. Fretzdorff, T. Gude, H. Rehbein, K. Eichner, U. Nienaber, U. Klages, A. Bogn�r, S. Wegner-Hambloch, N. Martin, R. Schr�dter, I. Haselein, C. Walther, J. Griffig, B. Pabel, W. Hartmeier, H. Schulz, J. Vogelgesang, T. T�ubert, M. Manthey, N. Dillhage, A. Mattulat, H. Lang, A. Rohrdanz, R. Schneider, R. Weisshaar, U. M�tzel, A. Bartsch, E. M�nnlein, K. Meylahn, U. Ostermeyer, B. Abraham, M. Kohl-Himmelseher, K. E. v. Milczewski, B. Scholz-B�ttcher, H. Seiler, E. Mergenthaler, G. Reinders, D. Ehlermann, R. Wittmann, G. -W. v. Rymon Lipinski, U. Bauer, A. R. Oeser, P. Seulen, H. Otteneder, M. Winter, J. Hild, M. Sengl, A. Oeser, W. Schwack, C. Hees, P. Horstmann, H. Karl, H. Kyrein, L. Rothenb�cher, U. W�lwer-Rieck, H. Spiegel, J. Oehlenschl�ger, D. H�bner, V. B�hm, T. Broschard, A. Stephani, P. Majerus, J. Rei�, H. Hahn, F. Bohnenstengel, H. Schreiner, M. Arens, S. Kobelt, H. Burow, H. J. Fiebig, M. Jager, I. Cutka, S. Schmidt, U. Meetschen, D. Hemming, R. Marten
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 199:67-170
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::89c961b410aa48d263ce7819a99a7113
https://doi.org/10.1007/bf01193187
https://doi.org/10.1007/bf01193187
Autor:
K. Eichner, J. Griffig, I. Haselein, H. Schreiner, M. Kohl-Himmelseher, D. Ehlermann, S. Kobelt, H. -J. Fiebig, E. L�ck, M. Jager, H. Karl, H. Schulz, D. v. Wachtendonk, U. Ostermeyer, W. Feldheim, J. Oehlenschl�ger, H. Spiegel, M. Arens, B. Heimhuberau, C. Gertz, S. Brauckhoff, Ch. Gertz, K. Herrmann, P. Seulen, H. Scherz, C. Suwelack, G. Reinders, B. Fretzdorff, I. Stumm, K. Meylahn, P. T�ufel, A. T�ufel, R. Schr�dter, H. G. Maier, U. Nienaber, W. Reiners, E. Schwerdtfeger, S. Wegner-Hambloch, E. M�nnlein, R. Brockmann, N. Martin, F. Marx, I. Schr�der, D. Stauff, H. Hahn, S. Preu�e, A. Bartsch, U. Engelhardt, M. Winter, U. Klages, W. Schmid, H. Otteneder, K. Millies, O. Endres, P. -M. Platzer, B. Pabel, W. Stempf, L. Rothenb�cher, H. Biehler, H. Br�mmer, Th. T�ubert, E. Krause, D. Hemming, H. Rohse, H. -J. Kleinau, L. Kroh, T. T�ubert, U. Coors, W. -D. Koller, F. Siewek, U. Gasser, A. Rohrdanz, U. Bauer, A. R. Oeser, R. Wittmann, M. Sengl, B. Schuster, K. Pfaff, R. Giehl, B. Gutmacher, N. Dillhage, K. Schwack, F. Bohnenstengel, A. Oeser, W. Schwack, J. Vogelgesang, R. Weisshaar, J. Vogelsang, R. Schneider, H. Kleinau, U. Obermeyer, Ch. Schmidt, I. Lehmann, A. Finger, T. Gude, C. Schmidt, H. Rehbein, B. Scholz-B�ttcher, E. Mergenthaler, J. Weder, W. Hartmeier, I. Cutka, M. Miller, K. E. v. Milczewski, H. Seiler, J. Rei�, P. R. Beljaars, H. Burow, T. Broschard
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 198:339-458
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a6f7afd6ef3394c7a20b1a1d81f72ef5
https://doi.org/10.1007/bf01196425
https://doi.org/10.1007/bf01196425
Autor:
N. Martin, J. Bartsch, B. Scholz-B�ttcher, M. Kohl-Himmelseher, E. Scherbaum, K. Herrmann, B. Heimhuber, O. Endres, E. Schwerdtfeger, H. Schulz, S. Wegner-Hambloch, T. T�ubert, W. Feldheim, K. Millies, D. v. Wachtendonk, R. Nageldinger, A. Bogn�r, L. Kroh, U. Nienaber, G. -W. v. Rymon Lipinski, A. T�ufel, Th. Gude, G. Reinders, H. Scherz, R. Schir�dter, J. Weder, K. Eichner, W. Hartmeier, H. Rehbein, M. Jager, M. Arens, U. Klages, U. Coors, H. -J. Kleinau, J. Griffig, D. Ehlermann, K. Pfaff, A. Bartsch, L. Rothenb�cher, W. Schmid, B. Schuster, N. Dillhage, S. Kobelt, Ch. Gertz, P. Majerus, E. Mergenthaler, E. M�nnlein, E. Krause, P. R. Beljaars, R. Wittmann, A. Rohrdanz, P. Seulen, S. Brauckhoff, J. Hild, A. R. Oeser, M. Sengl, U. Bauer, B. Fretzdorff, I. Lehmann, H. -J. Fiebig, A. Finger, K. Meylahn, M. Winter, V. B�hm, U. Gasser, H. Karl, U. Schl�ter, G. Reieders, R. Schneider, I. Haselein, H. Otteneder, R. Weisshaar, H. Spiegel, T. Broschard, F. Marx, W. Reiners, C. Suwelack, J. Buchberger, H. Hahn, K. E. v. Milczewski, J. Vogelgesang, H. Burow, M. Manthey, H. Schreiner, R. Schr�dter, F. Bohnenstengel, U. Meetschen, J. Oehlenschl�ger, H. Seiler, P. Horstmann, F. Siewek, D. Hemming, Th. T�ubert, I. Stumm, Th. Broschard, B. Pabel, U. M�tzel, J. Rei�, R. Brockmann, I. Schr�der, W. Reinere, S. Peschla, D. Stauff, S. Sch�tz
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 198:73-192
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f8047e357f4c9976ab39067bc76342a9
https://doi.org/10.1007/bf01350310
https://doi.org/10.1007/bf01350310
Autor:
H.‐J. Fiebig, M. Arens
Publikováno v:
Lipid / Fett. 94:199-203
Der „Gemeinschaftsausschus fur die Analytik von Fetten, Olen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GA Fett)” hat die nachfolgende Methode zur quantitativen Bestimmung des Glucosinolatgehaltes von Rapssamen zur Veroffentlichung verabs
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3d93ffd363dc0bf3def48fe2113c818a
https://doi.org/10.1002/lipi.19920940602
https://doi.org/10.1002/lipi.19920940602
Autor:
M. Kellert, H. Klostermeyer, W. Hartmeier, P. Majerus, J. Hild, H. -P. Thier, H. -D. Belitz, A. Fischer, R. Kutter, K. Guthy, S. Wegner-Hambloch, H. -J. Kleinau, D. v. Wachtendonk, H. -J. Fiebig, H. Wieczorek, W. Feldheim, H. G. Maier, M. Petz, M. Miller, R. Frommberger, J. Oehlenschl�ger, F. Kiermeier, E. L�ck, H. Burow, A. Mosandl, G. -W. v. Rymon Lipinski
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 192:348-359
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::41df5ac925717598b5100639c01d7598
https://doi.org/10.1007/bf01202767
https://doi.org/10.1007/bf01202767
Autor:
H.‐J. Fiebig
Publikováno v:
Lipid / Fett. 93:13-19
Der „Gemeinschaftsausschus fur die Analytik von Fetten, Olen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GA Fett)” has in zwei Ringversuchen uberarbeitete Fassungen der Methoden C-V 11a „Bestimmung der Iodzahl nach Hanus”, C-V 11a „B
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::eed6f982c5480c847be4888415e96e0a
https://doi.org/10.1002/lipi.19910930102
https://doi.org/10.1002/lipi.19910930102
Autor:
H. J. Fiebig
Publikováno v:
Lipid / Fett. 93:264-267
In the European Communities, since 1986 the glucosinolate content of 00-rapeseed is limited to 35 micromol per gram seed. For the analysis of the total glucosinolate content the Commission of the European Communities (C.E.C) first prescribed a GLC me
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d39ac736e7a4a89603956c30a5e74163
https://doi.org/10.1002/lipi.19910930705
https://doi.org/10.1002/lipi.19910930705
Publikováno v:
Lipid / Fett. 92:189-192
Unter masgeblicher Mitarbeit von Frau Dr. E. Homberg, Munster, hat der „Gemeinschaftsausschus fur die Analyse von Fetten, Olen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GA Fett)” die nachstehende Methode entwickelt und in umfangreichen R
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0ec8e6de8fe21f751dc8854e6c52d61e
https://doi.org/10.1002/lipi.19900920505
https://doi.org/10.1002/lipi.19900920505