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Aerobio Growth of Listeria monocytogenes on Beef Lean and Fatty Tissue: Equations Describing the Effects of Temperature and pH

Autor: Paul Vanderlinde, Frederick H. Grau

Publikováno v: Journal of food protection. 56(2)

The aerobio growth rate and the duration of the lag period were determined for Listeria monocytogenes strain Murray B growing on ground beef lean and on pieces of fatty tissue. The organism grew at 0°C on lean tissue at pH ≥ 6 and on fatty tissue.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::465e10c5c4006d8972945c58303fc402
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31084111

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Occurrence, Numbers, and Growth of Listeria monocytogenes on some Vacuum-Packaged Processed Meats

Autor: Frederick H. Grau, Paul Vanderlinde

Publikováno v: Journal of food protection. 55(1)

Listeriae were detected on 93 of 175 samples of vacuum-packed processed meats obtained from retail stores. More than 1000 colony forming units of listeriae per g were found on seven of 130 samples in which the numbers of listeriae were estimated. Whe

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::15762ca91c21adba37768d0e94f66874
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31071794

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Campylobacter Jejuni and Campylobacter Hyointestinalis in the Intestinal Tract and on the Carcasses of Calves and Cattle

Autor: Frederick H. Grau

Publikováno v: Journal of food protection. 51(11)

Campylobacter jejuni was commonly detected in both rumen (74%) and faecal (54%) samples obtained at slaughter from calves which were about 4-weeks old but was much less frequently found in adult cattle. However there was a high incidence (47-88%) of

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0a4ebe452039e80c11f52a33311fec83
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30991493

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'Zuhause geht es nicht mehr' – Gründe für den Wechsel ins Pflegeheim bei Demenz

Autor: H. Grau, Rolf Holle, Elmar Gräßel, H. Berth, J. Lauterberg

Publikováno v: Das Gesundheitswesen. 78:510-513

Ziel: Welche Grunde fur einen Wechsel ins Pflegeheim werden fur Menschen mit Demenz (MmD) angegeben? Methode: Schriftliche Befragung der Angehorigen sowie der Hausarzte. Ergebnisse: Innerhalb von 2 Jahren ereigneten sich 47 Heimubertritte bei 351 MmD

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a36a919c61edfe3476b4036719d5f393
https://doi.org/10.1055/s-0035-1547301

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Zur vergleichenden Topographie und zur Nomenklatur der Lymphknoten des Beckens und der Beckengliedmaße

Autor: Robert Barone, H. Grau

Publikováno v: Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A. 18:39-47

Zusammenfassung In den letzten Jahren wurde von der Weltvereinigung der Veterinaranatomen eine international anerkannte und vergleichend-anatomisch anwendbare anatomische Nomenklatur (Nomina Anatomica Veterinaria) geschaffen. Zu dieser Nomenklatur we

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::674c995dffe2534a76a6a33268b6e024
https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1971.tb00832.x

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Das innere Lymphgefäßsystem des Hodens

Autor: H. Grau, A. Karpf

Publikováno v: Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A. 10:553-558

Zusammenfassung Es wurde versucht, mit der Einstichinjektionsmethode und durch Lymph-stauung die Anfange der Lymphgefase im Hoden verschiedener Haustiere auf-zufinden. Es war in keinem Fall moglich, Lymphgefase zwischen den Samenkanalchen festzustell

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d814938b664bd8c4126bc9893e1b2443
https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1963.tb00173.x

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Lymphozyt und exogene Kernsubstanzen

Autor: H. Grau

Publikováno v: Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A. 14:1-14

Zusammenfassung Es wird versucht, die Hypothese zu stutzen, das die subepithelialen Lymphstrukturen des Korpers in ihren Einzelbildungen (Lymphonoduli soli-tarii und Lymphonoduli aggregati) Gewebsantworten des in der Propria der Schleimhaute befindli

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0bc1b538f59855679eef0d5d79e97fd2
https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1967.tb00208.x

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Das innere Lymphgefäßsystem der Leber

Autor: H. Grau, U. Meyer-Lemppenau

Publikováno v: Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A. 12:232-242

Zusammenfassung An 40 Lebern verschiedener Haus- und Nagetiere wurde versucht, mit der Einstichinjektionsmethode und durch Lymphstauung die Anfange der Lymphgefase dieses Organes darzustellen. Lymphgefase und Kapillaren fanden sich nur im kollagenen,

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0574e1778476e80f5730f53ec019451d
https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1965.tb00311.x

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