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pro vyhledávání: '"Héctor Manuel González-Sánchez"'
Autor:
Isaac Andrade-González, Tábata Rosales-Reyes, Salvador González- Palomares, Héctor Manuel González-Sánchez, Juan Antonio González-Zúñiga
Publikováno v:
Acta Universitaria, Vol 21, Iss 1, Pp 17-22 (2012)
Volatile compounds of basil (Ocimum basilicum L.) were extracted with solid phase microextraction(SPME) and analyzed with gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). TwoSPME fiber coatings, Polydimethylsiloxane/Divinylbenzene (PDMS/DVB, 65 μm) and
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http://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/48
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Publikováno v:
Universidad de Guadalajara
UDG
Redalyc-UDG
UDG
Redalyc-UDG
El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la maltodextrina y goma arábiga en la retención de compuestos volátiles durante el secado por aspersión de jugo de sandía (Citrullus lanatus Thunb.). Se utilizó sandía de la variedad Alena. Se e
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http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67418397002
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Autor:
Juan Antonio González Zúñiga, Isaac Andrade González, Héctor Manuel González Sánchez, Tábata Rosales Reyes, Salvador González Palomares
Publikováno v:
Universidad de Guadalajara
UDG
Redalyc-UDG
UDG
Redalyc-UDG
Los compuestos volátiles de la albahaca (Ocimum basilicum L.) fueron extraídos mediante la microextracción en fase sólida (SPME) y analizados con cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS). Se evaluaron dos fibras, Polidimetilsiloxa
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http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41618395001
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