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Autor:
Sergio Marcos Sanches, Eliana Leão do Prado, Isaura Maria Ferreira, Heberly Fernandes Braga, Eny Maria Vieira
Publikováno v:
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, Vol 33, Iss 2, Pp 181-187 (2012)
As cianobactérias constituem um grupo de microorganismos procariontes encontrado em ambientes aquáticos, os quais vêm sendo pesquisado devido à capacidade de produzir toxinas que causam grandes impactos à saúde pública e ambiental. A ocorr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/52abb457e79a4cf79403db730cd2bc82
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 44, Iss 4, Pp 723-727 (2014)
O mamão é um fruto cuja polpa possui características sensoriais, químicas e digestivas atrativas, apresentando alta produção no país. Apesar disso, o néctar desse fruto é pouco difundido no mercado. Assim, o presente trabalho objetivou elabo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f33cf06f2fe94891b88d7eb6b1f07b80
Autor:
Héberly Fernandes Braga
Publikováno v:
Ensino em Re-vista (2015)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/706dad93d323440e8db11f9707802fee
Autor:
Héberly Fernandes Braga, Isaura Maria Ferreira, Geraldo Sadoyama Leal, Belchiolina Beatriz Fonseca, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Bioscience Journal, Vol 26, Iss 5 (2010)
A massa de quibe passa por apreciável manuseio, ficando exposta a uma série de perigos ou oportunidades de contaminações microbianas que podem levar à deterioração do produto ou oferecer risco à saúde do consumidor. As inadequadas condiçõe
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/af22d4368e9344349cb5fce43dde1130
Publikováno v:
Journal of Biotechnology and Biodiversity. 8:339-348
O Cerrado alberga uma enorme variedade de organismos, incluindo a microbiota, que ainda é pouco conhecida pela ciência. Pontuar evidências ciêntíficas que retratem a riqueza e abundância dos microrganismos existentes nesse bioma é importante n
Publikováno v:
UNICIÊNCIAS. 23:115-120
Restaurantes podem propiciar doenças veiculadas por alimentos, assim, medidas de controle devem ser realizadas. Objetivou-se quantificar coliformes totais, termotolerantes e bactérias heterotróficas mesófilas na superfície da bancada da pia de m
Publikováno v:
Enciclopédia Biosfera. 18
A sociedade atual tem buscado alternativas que possam vincular o tao almejadocrescimento e desenvolvimento, com padroes produtivos e de consumo menosagressivos a populacao, qualidade de vida e meio ambiente. Dentre essas alternativas,a adocao e inser
Autor:
Héberly Fernandes Braga
Publikováno v:
Enciclopédia Biosfera. 17
Publikováno v:
Scientia Plena. 15
Os livros didáticos são os instrumentos de ensino mais acessíveis aos professores nas escolas, sendo primordial que os conteúdos possam ser contemplados da forma mais ampla possível. O tema arqueas, merece ser pontuado nesses materiais, especial
Publikováno v:
Saúde em Revista. 15:25-35
O padrao alimentar dos brasileiros tem mudado, ocasionando um maior consumo de alimentos prontos industrializados, ricos em gorduras saturadas e sal. Dentre os grandes problemas relacionados a alimentacao destaca-se o consumo excessivo de sodio. Estr