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pro vyhledávání: '"H, López García de la Serrana"'
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Autor:
S. Millán, C. Samaniego-Sánchez, A. Romero, J. J. Quesada-Granados, H. López-García de la Serrana
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 4, Pp 1190-1194 (2013)
Background: The metabolic syndrome (MS) is described as an association of health problems that a given person may simultaneously or successively develop, and it is considered a serious condition because it is related to a significantly increased risk
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a0b3649a81a479d9174630e27e5747e
Autor:
A. M.ª Sánchez Peralta, M.ª J. Oliveras-López, R. Pérez González, F. Martínez Martínez, H. López-García de la Serrana
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 27, Iss 2, Pp 456-462 (2012)
Background: There are multiple risk factors for cancer, including obesity, sedentary lifestyle, diabetes (DM). Hormon Insulin is a growth factor that promotes cellular differentiation. Aims: The aim of our study is to observe impaired glycaemia in ca
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9f9a80d5df1d400da4493f57d244005a
Autor:
J. J. Muros Molina, Mª J. Oliveras López, Mª Mayor Reyes, T. Reyes Burgos, H. López García de la Serrana
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 26, Iss 5, Pp 1105-1109 (2011)
Background: The present study was determined the influence of physical activity and dietary habits on lipid profile, blood pressure (BP) and body mass index (BMI) in subjects with metabolic syndrome (MS). Aims: Identify the relationship between physi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d4bb8d8afd684394a85cac820fb3ea4d
Autor:
M. Palomares Bayo, M.ª; J. Oliveras López, A. Osuna Ortega, C. Asensio Peinado, J. J. Quesada Granados, H. López García de la Serrana, M.ª; C. López Martínez
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 23, Iss 3, Pp 268-276 (2008)
Los pacientes en hemodiálisis presentan un aumento de homocisteína plasmática (Hcy), debido a la alteración en la metilación causada por la uremia y déficit de los cofactores necesarios (vitamina B, ácido fólico). Esto se correlaciona con un
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c6d511dcc3094146b81da4ff598db965
Autor:
M. Palomares Bayo, M.ª J. Oliveras López, A. Osuna Ortega, C. Asensio Peinado, J. J. Quesada Granados, H. López García de la Serrana, M.ª C. López Martínez
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 23, Iss 2, Pp 119-125 (2008)
La elevada supervivencia actual del paciente en hemodiálisis (52% hasta 5 años), ha hecho que se pongan de manifiesto complicaciones crónicas como la elevada prevalencia de malnutrición en los enfermos, así como la importancia de la situación n
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/98a9ee031e0e431e8c5977f60191aca0
Autor:
M.ª J. Oliveras López, E. Agudo Aponte, P. Nieto Guindo, F. Martínez Martínez, H. López García de la Serrana, M.ª C. López Martínez
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 21, Iss 3, Pp 313-316 (2006)
En este trabajo se pretende evaluar el estado nutricional de una población musulmana, cada vez más numerosa en nuestras universidades, en un período en el que varían de forma considerable sus hábitos alimenticios. El estudio se ha realizado en u
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a9b2e8966c7c4372b0c3a82be9e54f2a
Autor:
M.ª J. Oliveras López, P. Nieto Guindo, E. Agudo Aponte, F. Martínez Martínez, H. López García de la Serrana, M.ª C. López Martínez
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 21, Iss 2, Pp 179-183 (2006)
En este trabajo se ha planteado realizar la evaluación nutricional de un grupo de 50 alumnos de la universidad de Granada, a los que se les han realizado cuestionarios de recuerdo de 24 horas y de frecuencia de consumo de alimentos, durante un perí
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0f718a86002d498db129c1f436744c80
Autor:
Cristina Samaniego-Sánchez, Abdeslam Asehraou, Marina Villalón-Mir, N. El haouhay, H. López-García de la Serrana
Publikováno v:
CyTA - Journal of Food. 13:107-115
The physico-chemical and microbiological characteristics of olive oil can be affected by both storage time of the olives before milling, and also the manner in which the oil is stored.The aim of this study was to determine the microbiological profile
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::07d1020f879bfaae43b6a33a79a11e6d
https://doi.org/10.1080/19476337.2014.918178
https://doi.org/10.1080/19476337.2014.918178
Autor:
José Javier Quesada-Granados, R.M. Blanca-Herrera, M. C. López Martínez, Cristina Samaniego-Sánchez, Y. Inurreta-Salinas, H. López-García de la Serrana, Marina Villalón-Mir
Publikováno v:
Journal of Food Composition and Analysis. 24:79-86
This paper presents an investigation into the influence of several culinary factors, such as water temperature, infusion time, stirring and dosage form, on polyphenol content and antioxidant capacity (TEAC values) during the domestic preparation of g
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1c79146ab6c4ec9a5cc196b3c50c2425
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2010.06.003
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2010.06.003