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pro vyhledávání: '"Guzmán Gómez, Johan Sebastián"'
Incluye figuras, tablas y anexos. En el presente trabajo de grado (pasantía) se diseñó el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en el producto arroz blanco de la empresa Arroz Barichara SAS dando cumplimiento al De
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https://repositorio.unillanos.edu.co/
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