Výsledky vyhledávání - "Gutierrez, Carola G.C.C."

Akademický článek

Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: Mathematical modeling and experimental validation

Autor: Gutierrez, Carola G.C.C., Diniz, Gabriel N., Gut, Jorge A.W.

Publikováno v: In Journal of Food Engineering June 2014 131:124-134

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Investigation of the residence time distribution in a plate heat exchanger with series and parallel arrangements using a non-ideal tracer detection technique

Autor: Gutierrez, Carola G.C.C., Dias, Eduardo F.T.S., Gut, Jorge A.W.

Publikováno v: In Applied Thermal Engineering 2011 31(10):1725-1733

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Residence time distribution in holding tubes using generalized convection model and numerical convolution for non-ideal tracer detection

Autor: Gutierrez, Carola G.C.C., Dias, Eduardo F.T.S., Gut, Jorge A.W.

Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2010 98(2):248-256

Zobrazit plný text záznamu