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Situaciones de riesgo potencial relacionadas con la aplicación de agroquímicos en los sistemas hortícolas 1 1
Autor: Alfredo Durán-Quirós, María Isabel González-Lutz, Guillermo Vargas-Hernández, Dennis Mora-Acedo
Publikováno v: Agronomía Costarricense, Vol 41, Iss 2, Pp 67-77 (2017)
La producción de hortalizas tiene valor económico y social en Costa Rica, además, es una fuente nutricional básica para la población y la principal actividad económica para muchos productores, sin embargo, la aplicación de agroquímicos repres
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Optimización de un protocolo de cultivo in vitro de embriones de Coyol (Acrocomia aculeata)
Autor: Katherine Sánchez-Zúñiga, Elizabeth Arnáez-Serrano, Ileana Moreira-González, Guillermo Vargas-Hernández
Publikováno v: Tecnología en Marcha, Vol 32, Iss 9 (2019)
El coyol (Acrocomia aculeata), es una palma distribuida principalmente en la Región del Pacífico de Costa Rica, su principal uso ha sido la obtención de una bebida conocida como vino de coyol y los frutos como alimento para el ganado. Además, es
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Establecimiento de cultivos bioenergéticos como fuente de energías alternativas, mediante el desarrollo de materiales de siembra en tres sitios de Costa Rica
Autor: Elizabeth Arnáez-Serrano, Ileana Moreira-González, Franklin Herrera-Murillo, Guillermo Vargas-Hernández, Emanuel Araya Valverde, Elemer Briceño-Elizondo, Katherine Sánchez-Zúñiga
Publikováno v: Tecnología en Marcha, Vol 32, Iss 6 (2019)
En Costa Rica, como una alternativa al uso de hidrocarburos, se ha venido buscando el empleo de cultivos bionergéticos de los cuales se pueda hacer un mayor aprovechamiento de la biomasa producida y la obtención de aceite. Durante los últimos ocho
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EVALUACIÓN DE LOS RIESGOS DE CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA EN LOS SISTEMAS HORTÍCOLAS, VALLE CENTRAL COSTA RICA
Autor: Alfredo Durán-Quirós, María Isabel González-Lutz, Dennis Mora-Acedo, Guillermo Vargas-Hernández
Publikováno v: Agronomía Costarricense, Vol 40, Iss 2, Pp 129-146 (2016)
Durante 2012 y 2013 se realizó un estudio que abarcó 164 sistemas de producción de horta - lizas, ubicados en el Valle Central de Costa Rica. Su objetivo fue establecer si los productores cum - plen los puntos críticos relacionados con el riesgo
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DISEÑO Y VALIDACIÓN DE UN SISTEMA PARA CUANTIFICAR RIESGOS DE CONTAMINACIÓN Y SU APLICACIÓN PARA IDENTIFICAR PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL EN CULTIVOS HORTÍCOLAS EN COSTA RICA
Autor: Guillermo Vargas-Hernández, María Isabel González-Lutz, Alfredo Durán-Quirós, Dennis Mora-Acedo
Publikováno v: Agronomía Costarricense, Vol 39, Iss 2, Pp 153-166 (2015)
Se analizó la cadena de procesos y subprocesos de los sistemas de producción de hortalizas para consumo fresco. Se establecieron 44 Situaciones de Riesgo Potencial (SRP), las cuales se estructuraron como preguntas que conformaron una encuesta para
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PERFIL DE RIESGOS DE CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA Y QUÍMICA EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN DE NUEVE PRODUCTOS HORTÍCOLAS PARA CONSUMO FRESCO, DE UN GRUPO DE EMPRESAS AGRÍCOLAS DEL VALLE CENTRAL DE COSTA RICA
Autor: Guillermo Vargas-Hernández, Alfredo Durán-Quirós, María Isabel González-Lutz, Dennis Mora-Acedo
Publikováno v: Agronomía Costarricense, Vol 39, Iss 2, Pp 105-119 (2015)
Se determinó el riesgo de contaminación microbiológica o química en cada uno de los procesos de los sistemas de producción de hortalizas de consumo fresco, en una población de 164 empresas agrícolas del Valle Central de Costa Rica. La cuantifi
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Risk profile of microbiological and chemical contamination in the production chain of nine horticultural products for fresh consumption of a group of agricultural companies in the Costa Rican Central Valley
Autor: Guillermo Vargas Hernández, Alfredo Durán Quirós, María Isabel González Lutz, Dennis Mora Acedo
Publikováno v: Agronomía Costarricense, Vol 39, Iss 2 (2015)
The risk of microbiological or chemical contamination was determined in each of the processes of the production system of produce for fresh consumption, in a population of 164 agricultural companies in the central valley of Costa Rica. The risk quant
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Single nucleotide polymorphism (SNP) of Jatropha curcas associated with the content of phorbol ester
Autor: Emanuel Araya Valverde, Ileana Moreira González, Guillermo Vargas Hernández, Elizabeth Arnáez Serrano, Cristofer Orozco Ortiz, Rodrigo Muñoz Arrieta, Natasha Vega Quirós, Leiner Borbón, Franklin Herrera Murillo
Publikováno v: Journal of Plant Biochemistry and Biotechnology, vol.31(2), pp.446-452.
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Jatropha curcas is an oleaginous plant of multiple uses including the production of biodiesel. By-products after oil extraction can be used for animal feed, but the presence of toxic compounds such as phorbol esters limits its use. The availability o
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https://link.springer.com/article/10.1007/s13562-021-00695-9
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