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Publikováno v:
Revista Colombiana de Biotecnología, Vol 13, Iss 1, Pp 52-57 (2011)
Utilization of Candida guilliermondii isolated of corozo chiquito (Bactris guineensis) IN the production of xylitol Resumen. La levadura Candida guilliermondii es objeto de estudio debido a su capacidad de producir xilitol aprovechando compuestos hem
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https://doaj.org/article/e290c010d37a40b2a31851a8f1815247
Publikováno v:
Temas Agrarios, Vol 10, Iss 1 (2005)
Para la extracción y análisis del aceite esencial de la corteza del limón Swinglea glutinosase escogieron frutos con un índice de madurez comprendido entre 3.73 y 8.83. Para la obtención del extracto fue necesario raspar la cáscara, solubilizar
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f8b5a015bb7ec4abc9908bb8e2f26536
https://doi.org/10.21897/rta.v10i1.628
https://doi.org/10.21897/rta.v10i1.628
Publikováno v:
Temas Agrarios, Vol 12, Iss 1 (2007)
La grosella es una fruta muy ácida apta para el procesamiento agroindustrial ya que sus características fisicoquímicas como pH, acidez y sólidos solubles cumplen con las especificaciones industriales para llevar a cabo dichos procesos, actualment
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::82fa4bcb57e4fe143010fbfc221e1c80
http://revistas.unicordoba.edu.co/ojs/index.php/temasagrarios/article/view/425
http://revistas.unicordoba.edu.co/ojs/index.php/temasagrarios/article/view/425