Influencia de la población de nematodos en la composición de compuestos bioactivos en melón cantaloup y tomate durinta

Autor: Guiñazu Fernández, Constanza

Publikováno v: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
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En los últimos años los componentes bioactivos han ganado importancia en la valoración de la calidad de frutas y hortalizas debido a los estudios que han demostrado su beneficio en la salud humana. Patógenos como Meloidogyne incognita, pueden alt

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http://hdl.handle.net/2117/131385