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Publikováno v:
Scientific Reports, Vol 14, Iss 1, Pp 1-12 (2024)
Abstract Β-glucans are polysaccharide macromolecules that can be found in the cell walls of molds, such as Rhizopus oryzae. They provide functional properties in food systems and have immunomodulatory activity, anticancer, and prebiotic effects; red
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d844d138225d4ed196f0701fbd3340da
Autor:
Mario César Cujilema-Quitio, Gualberto León-Revelo, Mariela Rizo Porro, Luis Taramona Ruiz, Luis Beltrán Ramos-Sánchez
Publikováno v:
Revista Centro Azúcar, Vol 45, Iss 4, Pp 9-9 (2018)
La obtención de lipasas por fermentación en estado sólido empleando Aspergillus nigerha resultado un proceso promisorio. Sin embargo, resulta necesario determinar las condiciones más apropiadas de pH cuando se emplea un medio basado en residuos a
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https://doaj.org/article/751cb548a9004127baccba0a932cf8b3
Autor:
Mario César Cujilema-Quitio, Gualberto León-Revelo, Mariela Rizo Porro, Luis Taramona Ruiz, Luis Beltrán Ramos-Sánchez
Publikováno v:
Centro Azúcar, Vol 45, Iss 4, Pp 1-9 (2018)
Obtaining lipases by solid-state fermentation using Aspergillus niger has been a promising process. However, is necessary to determine the most appropriate pH conditions using a medium based on national origin agroindustrial residues. An experiment i
Autor:
Gualberto León Revelo, Jaqueline De Los Angeles Realpe Sandoval, Carmen Marlene Potosi Villarreal
Publikováno v:
Horizontes de Enfermería. :77
La presente investigación fue realizada en las parroquias rurales de El Chical, Maldonado y Tobar Donoso del cantón Tulcán, provincia del Carchi. Tuvo por objetivo identificar los factores de riesgo del síndrome metabólico en la población adult
Autor:
Anchundia, Miguel1,2 (AUTHOR) miguel.anchundia@upec.edu.ec, León-Revelo, Gualberto1 (AUTHOR), Santacruz, Stalin3 (AUTHOR), Torres, Freddy1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Scientific Reports. 6/28/204, Vol. 14 Issue 1, p1-12. 12p.
Autor:
Alcalá-Galiano Morell, Diana D.1 diana.galiano@reduc.edu.cu, Cujilema-Quitio, Mario C.1, León-Revelo, Gualberto1, Baryolo-González, Linnet1, Ramos-Sánchez, Luis B.1
Publikováno v:
Tecnología Química. 2018, Vol. 38 Issue 1, p162-181. 20p. 1 Color Photograph, 1 Diagram, 2 Graphs.