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Autor:
Michael Frech, Gregor Schuster, Fabian T. Andes, Georg Schett, Mario M. Zaiss, Kerstin Sarter
Publikováno v:
Frontiers in Endocrinology, Vol 12 (2021)
Butyrophilins, which are members of the extended B7 family of immunoregulators structurally related to the B7 family, have diverse functions on immune cells as co-stimulatory and co-inhibitory molecules. Despite recent advances in the understanding o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/51352d8a5e4749bba5ff32647ec64401
Autor:
Gregor Schuster
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 179:190-196
Die Verbesserungen der Herstellungstechnologie und Qualitat von Brot und Kleingeback durch Emulgatoren ergeben sich aus ihren klassischen grenzflachenaktiven und lebensmittelspezifischen Eigenschaften (Wechselwirkungen mit den Mehlinhaltsstoffen). Au
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d15d29bf2d517ca1e75448f14b275708
https://doi.org/10.1007/bf01041892
https://doi.org/10.1007/bf01041892
Autor:
Gregor Schuster
Publikováno v:
Journal of Japan Cosmetic Chemists Association. 7:15-27
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e0e4b8726afe43f1c190213425cf6118
https://doi.org/10.5107/sccj1970.7.15
https://doi.org/10.5107/sccj1970.7.15
Autor:
Gregor Schuster, W. F. Adams
Publikováno v:
Emulgatoren für Lebensmittel
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f05574a773544c0c90cbc59fe0731ec9
https://doi.org/10.1007/978-3-662-07017-8
https://doi.org/10.1007/978-3-662-07017-8
Autor:
Gregor Schuster
Publikováno v:
Emulgatoren für Lebensmittel ISBN: 9783662070185
Emulgatoren für Lebensmittel
Emulgatoren für Lebensmittel
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::970cbaa32d21622f1bf449aa146a0ba4
https://doi.org/10.1007/978-3-662-07017-8_13
https://doi.org/10.1007/978-3-662-07017-8_13