Zobrazeno 1 - 7 of 7 pro vyhledávání: '"Greenwood, Mary L."'
1
Akademický článek
A Rankit Analysis of Paired Comparisons for Measuring the Effect of Sprays on Flavor
Autor: Bliss, C. I., Greenwood, Mary L., White, Edna Sakamoto
Publikováno v: Biometrics, 1956 Dec 01. 12(4), 381-403.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/3001679
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
THE EFFECT OF CERTAIN PREFREEZING TREATMENTS ON THE QUALITY OF EIGHT VARIETIES OF CULTIVATED HIGHBUSH BLUEBERRIES.
Autor: GREENWOOD, MARY L., POTGIETER, MARTHA, BLISS, C. I.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jan1951, Vol. 16 Issue 1-6, p154-160, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
INFLUENCE OF COOKING METHOD ON ASCORBIC ACID AND THIAMINE CONTENTS OF FOUR VARIETIES OF KALE ( BRASSICA OLERACEA V. ACEPHALA).
Autor: POTGIETER, MARTHA, GREENWOOD, MARY L.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); May1950, Vol. 15 Issue 3, p223-231, 9p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
PALATABILITY OF KALE IN RELATION TO COOKING PROCEDURE AND VARIETY.
Autor: GREENWOOD, MARY L., SALERNO, ROSE
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jul1949, Vol. 14 Issue 4, p314-319, 6p
Zobrazit plný text záznamu
5
Periodical
The relationship of the specific gravity of six varieties of potatoes to their mealiness as assessed by sensory methods
Autor: Greenwood, Mary L., McKendrick, Margaret Harvey, Hawkins, Arthur
Publikováno v: American Journal of Potato Research; August 1952, Vol. 29 Issue: 8 p192-196, 5p
Zobrazit plný text záznamu
6
Periodical
Developing Wafers and Biscuits of Varying Protein Content1
Autor: OVERLEV, VIRGINIA A., GREENWOOD, MARY L.
Publikováno v: Journal of the American Dietetic Association; October 1964, Vol. 45 Issue: 4 p342-346, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje