Zobrazeno 1 - 10 of 130 pro vyhledávání: '"Grasseni, Cristina"'
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Re-tooling craft.
Autor: Grasseni, Cristina1
Publikováno v: Etnográfica: Revista do Centro de Estudos de Antropologia Social. 2022 Special Issue, p25-28. 4p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
From branding to solidarity: The COVID-19 impact on marketing Strachítunt cheese from Val Taleggio, Italy.
Autor: Grasseni, Cristina1 c.grasseni@fsw.leidenuniv.nl
Publikováno v: Acta Geographica Slovenica. 2022, Vol. 62 Issue 2, p76-85. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Skill, craft, and poiesis-intensive innovation.
Autor: Grasseni, Cristina
Publikováno v: FORMakademisk; 2023, Vol. 16 Issue 4, p1-8, 8p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Ambivalent solidarities: Food governance reconfigurations in Croatia and Italy.
Autor: SMITH, ROBIN robin.smith@area.ox.ac.uk, GRASSENI, CRISTINA c.grasseni@fsw.leidenuniv.nl
Publikováno v: Anthropology Today. Feb2020, Vol. 36 Issue 1, p12-16. 5p. 7 Color Photographs.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Introducing a Special Issue on the Reinvention of Food : Connections and Mediations
Autor: Grasseni, Cristina, Paxson, Heather, Bingen, Jim, Cohen, Amy J., Freidberg, Susanne, West, Harry G.
Publikováno v: Gastronomica: The Journal of Food and Culture, 2014 Nov . 14(4), 1-6.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/10.1525/gfc.2014.14.4.1
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje