Zobrazeno 1 - 10 of 50 pro vyhledávání: '"Grainger, Sally"'
2
Akademický článek
Fish Products in the Ancient Mediterranean: Smell, Taste and Texture of Flesh in a Conference Hall
Autor: Mylona, Dimitra, Grainger, Sally
Publikováno v: Journal of Maritime Archaeology, 2018 Dec 01. 13(3), 219-224.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/45218657
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Garum and Liquamen, What's in a Name?
Autor: Grainger, Sally
Publikováno v: Journal of Maritime Archaeology, 2018 Dec 01. 13(3), 247-261.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/45218660
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
The Myth of Apicius
Autor: grainger, sally
Publikováno v: Gastronomica, 2007 May . 7(2), 71-77.
Externí odkaz: https://www.jstor.org/stable/10.1525/gfc.2007.7.2.71
Zobrazit plný text záznamu
6
Recipe
Autor: Grainger, Sally
Omelette soufflée (diplosphoungaton) Serves 8 6 eggs split 50 g ground hazelnuts 50 g ground almonds 100 g liquid honey 200 ml white wine Black pepper Oil Pinch of saffron Dried rose petals Heat the wine and honey together and boil briefly to reduce
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=openedition_::e91e1646d622e8fddaac8a8665254b2e
http://books.openedition.org/momeditions/10264
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje