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pro vyhledávání: '"Graciene Policante dos Santos"'
Autor:
Elke Shigematsu, Rosilene Claro Campos Felix, Graciene Policante dos Santos, Tatiane Aparecida Rossato, Marie Oshiiwa, Claudia Dorta
Publikováno v:
Evidência, Vol 19, Iss 2 (2019)
Na indústria de bebidas, o Brasil acompanha a tendência mundial de consumo de alimentos saudáveis que oferecem saúde, conveniência, inovação e prazer. Portanto, o objetivo deste trabalho foi estudar a estabilidade de uma bebida de goiaba e ág
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9525f3070d3740d382b90aaa8f782169
