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Autor:
Graciela Mabel Brito, Silvina Rosana Mastaglia, Celeste Goedelmann, Mariana Seijo, Julia Somoza, Beatriz Oliveri
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 3, Pp 816-822 (2013)
El estado nutricional y factores socioambientales influyen sobre la salud y calidad de vida del adulto mayor. Ingestas inadecuadas de proteínas, calcio y vitamina D afectan la salud ósea. Objetivos: 1) Evaluar el aporte de energía, proteínas, cal
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6cdb3af370de4f268ebcccbe2193f4ea
Autor:
Dana Zoe Watson, Graciela Mabel Brito
Publikováno v:
Revista de Investigaciones del Departamento de Ciencias de la Salud. 2022; 1(2) : 38-46
Repositorio Digital UNLaM
Universidad Nacional de La Matanza
instacron:UNLaM
Repositorio Digital UNLaM
Universidad Nacional de La Matanza
instacron:UNLaM
Introducción: es necesario buscar alternativas para los residuos generados por la industria alimentaria. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación recomienda la producción de vinagre a partir de fuentes agrícol
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e9a444f416f4216d92ee8f002e2d3955
http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/1329
http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/1329
Autor:
Graciela Mabel, Brito, Silvina Rosana, Mastaglia, Celeste, Goedelmann, Mariana, Seijo, Julia, Somoza, Beatriz, Oliveri
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 28(3)
Both nutritional status and social-environmental factors influence elderly's health and quality of life. An inadequate intake of protein, calcium and vitamin D affects bone health.1) To assess energy, protein, calcium and vitamin D intake in women