[Assessing food acceptance in scholar children; qualitative visual record versus food waste analysis].

Autor: Rodriguez Tadeo A; Grupo de Investigación Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.. alejandra.rodriguez1@um.es., Patiño Villena B; Servicios Municipales de Salud. Concejalía de Bienestar Social y Sanidad. Ayuntamiento de Murcia. España.. bpvillena.sanidad@ayto-murcia.es., Periago Castón MJ; Grupo de Investigación Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.. mjperi@um.es., Ros Berruezo G; Grupo de Investigación Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.. gros@um.es., González Martínez-Lacuesta E; Servicios Municipales de Salud. Concejalía de Bienestar Social y Sanidad. Ayuntamiento de Murcia. España.. egonzalez@ayto-murcia.es.

Publikováno v: Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2014 May 01; Vol. 29 (5), pp. 1054-61. Date of Electronic Publication: 2014 May 01.