Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Gomes de Freitas, Rayane Stephanie"'
Publikováno v:
Food Systems Resilience
In this chapter, food safety is portrayed as an intrinsic component of food security and food systems. The objective is to discuss the ‘commercial restaurant’ system and the ‘kitchen worker’ subsystem from the perspective of building resilien
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0bad3768b7bc01260a7fd7efd7cc71b1
https://doi.org/10.5772/intechopen.101481
https://doi.org/10.5772/intechopen.101481
Publikováno v:
Proceedings of the International Conference on Industrial Engineering & Operations Management; 12/20/2022, p2615-2627, 13p
Publikováno v:
IEOM Australian Conference Proceedings; 2022, Vol. 12 Issue 7, p2615-2627, 13p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Gomes de Freitas, Rayane Stephanie1, Doratioto Albano, Renata2 rdalbano@unisantos.br, da Cunha, Diogo Thimoteo3
Publikováno v:
Demetra: Food, Nutrition & Health / Alimentação, Nutrição & Saúde. 2016 Supl. 1, Vol. 11, p1367-1383. 17p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.