Energy-Dense and Low-Fiber Dietary Pattern May Be a Key Contributor to the Rising Obesity Rates in Brazil.

Autor: Alves, Iuna Arruda, Jessri, Mahsa, Monteiro, Luana Silva, Gomes, Luiz Eduardo da Silva, Lopes, Taís de Souza, Yokoo, Edna Massae, Sichieri, Rosely, Pereira, Rosangela Alves

Publikováno v: International Journal of Environmental Research & Public Health; Aug2024, Vol. 21 Issue 8, p1038, 14p

How many meals and snacks do Brazilians eat a day? Findings from the 2017-2018 Brazilian National Dietary Survey.

Autor: Rodrigues PRM; Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Brasil., Monteiro LS; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Macaé, Brasil., Vasconcelos TM; Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva, Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza, Brasil., Gomes LEDS; Instituto de Matemática, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil., Alves IA; Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil., Baltar VT; Instituto de Saúde Coletiva, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Gorgulho BM; Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Brasil., Yokoo EM; Instituto de Saúde Coletiva, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil., Sichieri R; Instituto de Medicina Social, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil., Pereira RA; Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil.

Publikováno v: Cadernos de saude publica [Cad Saude Publica] 2024 Feb 19; Vol. 40 (2), pp. e00009923. Date of Electronic Publication: 2024 Feb 19 (Print Publication: 2024).