Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Gomes, C.C.B."'
1
Akademický článek
Training of Food Handlers in a Hotel: Tool for Promotion of the Food Safety.
Autor: Gomes, C.C.B.1, Lemos, G.F.C.1, Silva, M.C.1, Hora, I.M.C.1, Cruz, A.G.1
Publikováno v: Journal of Food Safety. Aug2014, Vol. 34 Issue 3, p218-223. 6p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje