Výsledky vyhledávání - "Goll, S. J."

Periodical

Effects of Spray Chilling and Carcass Spacing on Beef Carcass Cooler Shrink and Grade Factors

Autor: Allen, D. M., Hunt, M. C., Filho, A. Luchiari, Danler, R. J., Goll, S. J.

Publikováno v: Journal of Animal Science; January 1987, Vol. 64 Issue: 1 p165-170, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Effects of spray chilling and carcass spacing on beef carcass coolershrink and grade factors

Autor: Allen, D. M., Goll, S. J. S. J. Goll, Filho, A. Luchiari, Danler, R. J., Hunt, M. C.

Publikováno v: Journal of Animal Science; Jan1987, Vol. 64 Issue 1, p165, 0p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Retail display lighting type and fresh pork color

Autor: Mandigo, R. W., Goll, S. J., Calkins, C. R.

Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep/Oct1986, Vol. 51 Issue 5, p1141, 0p

Zobrazit plný text záznamu