Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"Goldner, M. C."'
1
Akademický článek
The Effect of Endozym β-split, a Commercial Enzyme Preparation Used for Aroma Release, on Tannat Wine Glycosides.
Autor: Cid, A. G.1, Goldner, M. C.1, Daz, M.1, Ellenrieder, G.1
Publikováno v: South African Journal of Enology & Viticulture. 2012, Vol. 33 Issue 1, p51-57. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Influence of Polyphenol Levels on the Perception of Aroma in Vitis vinifera cv. Malbec wine.
Autor: Goldner, M. C.1 cristigol@gmail.com, di Leo Lira, P.2, van Baren, C.2, Bandoni, A.2
Publikováno v: South African Journal of Enology & Viticulture. 2011, Vol. 32 Issue 1, p21-27. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje