Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Godrich, Joseph"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
The effect of popping, soaking, boiling and roasting processes on antinutritional factors in chickpeas and red kidney beans.
Autor: Godrich, Joseph, Rose, Peter, Muleya, Molly, Gould, Joanne
Publikováno v: International Journal of Food Science & Technology; Jan2023, Vol. 58 Issue 1, p279-289, 11p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje