Výsledky vyhledávání - "Godoy, Sandra Patricia"

Akademický článek

CLASIFICACIÓN AUTOMÁTICA DEL CHONTADURO (Bactris Gassipaes) PARA SU APLICACIÓN EN CONSERVA, MERMELADA Y HARINAS.

Autor: Godoy, Sandra Patricia¹ sgodoy@unicauca.edu.co, Pencue, Leonairo², Ruiz, Amanda², Montilla, Diana Carolina²

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ago2007, Vol. 5 Issue 2, p137-146. 10p.

REDE DE GESTÃO DO CONHECIMENTO NA ÁREA DE BIOCOMBUSTÍVEIS LÍQUIDOS

Autor: Godoy, Sandra Patricia, Roldan García, Andres Felipe, Sanchez, Hector Alejandro

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Volume: 12, Issue: 1, Pages: 188-197, Published: 30 JUN 2014
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Volume: 11, Issue: 2, Pages: 137-147, Published: 30 DEC 2013
Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 11 No. 2 (2013): July to December; 137-147
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 11 Núm. 2 (2013): Julio a Diciembre; 137-147

This work proposes a knowledge management model in the field of bioethanol. The proposal consist in a platform called BIOred, that is built using the model proposed by Nonaka & Takeuchi, in which the knowledge circulation is presented based on combin

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c715673f01ab73f25fbc0f026c9f60ce
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612014000100022&lng=en&tlng=en

Zobrazit plný text záznamu

Estandarización de harina de chontaduro para fortalecer su cadena productiva en el departamento del Cauca

Autor: Godoy, Sandra Patricia, Motta, Elsa, Forero, Clara, Diaz, Doris, Luna, Gabriela

Publikováno v: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 4 No. 1 (2006): January to December; 105-111
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 4 Núm. 1 (2006): Enero a Diciembre; 105-111

El presente artículo concerniente al proyecto de investigación denominadoFortalecimiento integral de la minicadena de la palma de chontaduro en eldepartamento del Cauca, presenta las actividades de estandarización delos procesos para la produc

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=revistacauca::6a907db0e318181cd64d05d065958ad3
http://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/633

Zobrazit plný text záznamu

Obtención de pasta fortificada con Inclusión de harina de Quinua (Chenopodium quínoa) y harina de Chontaduro (Bactris gasipaes)

Autor: De La Cruz Noguera, Raquel Eugenia

Las pastas comerciales son un alimento de alto consumo, sin embargo, poseen bajo valor proteico y bajo valor nutricional debido a la deficiencia de lisina. El objetivo de este trabajo fue evaluar tres formulaciones de pastas con diferentes niveles de

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1326::4a5d29b1bccef4f6a40c0cbe5653517e
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/79201

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání