Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Glavina, Mariela Y."'
Autor:
Glavina, Mariela Y.1, Di Scala, Karina C.1,2 kdiscala@fi.mdp.edu.ar, Ansorena, Roberta1,2, del Valle, Carlos E.1
Publikováno v:
LWT - Food Science & Technology. Jun2006, Vol. 39 Issue 5, p455-459. 5p.