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Autor:
Lobertti CA; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas and Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Departamento de Microbiología, Universidad Nacional de Rosario, Rosario S2000EZP, Argentina., Cabezudo I; Farmacognosia, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario and Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Rosario 2000, Argentina., Gizzi FO; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas and Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Departamento de Microbiología, Universidad Nacional de Rosario, Rosario S2000EZP, Argentina., Blancato V; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas and Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Departamento de Microbiología, Universidad Nacional de Rosario, Rosario S2000EZP, Argentina., Magni C; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas and Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Departamento de Microbiología, Universidad Nacional de Rosario, Rosario S2000EZP, Argentina., Furlán RLE; Farmacognosia, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario and Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Rosario 2000, Argentina., García Véscovi E; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas and Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Departamento de Microbiología, Universidad Nacional de Rosario, Rosario S2000EZP, Argentina.
Publikováno v:
The Journal of antimicrobial chemotherapy [J Antimicrob Chemother] 2024 Aug 01; Vol. 79 (8), pp. 1820-1830.
Autor:
Acciarri G; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Suipacha 590, Rosario, Argentina; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos (FBioyF, UNR- Municipalidad de Granadero Baigorria), Sede Suipacha 590, Rosario, Argentina., Taborra ME; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Suipacha 590, Rosario, Argentina; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos (FBioyF, UNR- Municipalidad de Granadero Baigorria), Sede Suipacha 590, Rosario, Argentina., Gizzi FO; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Suipacha 590, Rosario, Argentina; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos (FBioyF, UNR- Municipalidad de Granadero Baigorria), Sede Suipacha 590, Rosario, Argentina., Blancato VS; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Suipacha 590, Rosario, Argentina; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos (FBioyF, UNR- Municipalidad de Granadero Baigorria), Sede Suipacha 590, Rosario, Argentina., Magni C; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Suipacha 590, Rosario, Argentina; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos (FBioyF, UNR- Municipalidad de Granadero Baigorria), Sede Suipacha 590, Rosario, Argentina. Electronic address: magni@ibr-conicet.gov.ar.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2024 Jul 16; Vol. 419, pp. 110736. Date of Electronic Publication: 2024 May 09.
Autor:
Lobertti CA; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad Nacional de Rosario, Predio CCT-CONICET Rosario, S2000, Santa Fe, Rosario, Argentina., Gizzi FO; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad Nacional de Rosario, Predio CCT-CONICET Rosario, S2000, Santa Fe, Rosario, Argentina., Magni C; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad Nacional de Rosario, Predio CCT-CONICET Rosario, S2000, Santa Fe, Rosario, Argentina., Rial A; Departamento de Desarrollo Biotecnológico, Facultad de Medicina, Instituto de Higiene, Universidad de La República, Avda. Alfredo Navarro 3051, 11600, Montevideo, Uruguay., Chabalgoity JA; Departamento de Desarrollo Biotecnológico, Facultad de Medicina, Instituto de Higiene, Universidad de La República, Avda. Alfredo Navarro 3051, 11600, Montevideo, Uruguay., Yim L; Departamento de Desarrollo Biotecnológico, Facultad de Medicina, Instituto de Higiene, Universidad de La República, Avda. Alfredo Navarro 3051, 11600, Montevideo, Uruguay., Blancato VS; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad Nacional de Rosario, Predio CCT-CONICET Rosario, S2000, Santa Fe, Rosario, Argentina., Asquith CRM; School of Pharmacy, Faculty of Health Sciences, University of Eastern Finland, 70211, Kuopio, Finland., García Véscovi E; Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad Nacional de Rosario, Predio CCT-CONICET Rosario, S2000, Santa Fe, Rosario, Argentina. garciavescovi@ibr-conicet.gov.ar.
Publikováno v:
Scientific reports [Sci Rep] 2024 Mar 01; Vol. 14 (1), pp. 5148. Date of Electronic Publication: 2024 Mar 01.
Autor:
Torres Manno MA; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Suipacha 531, 2000, Rosario, Argentina., Gizzi FO; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Suipacha 531, 2000, Rosario, Argentina., Martín M; Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos (CEFOBI), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) - UNR, Rosario, Argentina., Espariz M; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Suipacha 531, 2000, Rosario, Argentina.; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF) - Municipalidad de Granadero Baigorria, Universidad Nacional de Rosario (UNR), Rosario, Argentina., Magni C; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Suipacha 531, 2000, Rosario, Argentina.; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF) - Municipalidad de Granadero Baigorria, Universidad Nacional de Rosario (UNR), Rosario, Argentina.; Biotecnología de los Alimentos, LCTA, FBioyF-UNR, Suipacha 590, Rosario, Argentina., Blancato VS; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Concejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Suipacha 531, 2000, Rosario, Argentina. blancato@ibr-conicet.gov.ar.; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF) - Municipalidad de Granadero Baigorria, Universidad Nacional de Rosario (UNR), Rosario, Argentina. blancato@ibr-conicet.gov.ar.; Biotecnología de los Alimentos, LCTA, FBioyF-UNR, Suipacha 590, Rosario, Argentina. blancato@ibr-conicet.gov.ar.
Publikováno v:
World journal of microbiology & biotechnology [World J Microbiol Biotechnol] 2023 Jul 13; Vol. 39 (9), pp. 250. Date of Electronic Publication: 2023 Jul 13.
Autor:
Acciarri G; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina., Gizzi FO; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina., Torres Manno MA; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina.; Área Bioinformática, Departamento de Matemática y Estadística, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario, Rosario, Santa Fe, Argentina., Stülke J; Department of General Microbiology, Georg August University, Göttingen, Germany., Espariz M; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina.; Área Bioinformática, Departamento de Matemática y Estadística, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario, Rosario, Santa Fe, Argentina., Blancato VS; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina.; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos, FBioyF, UNR-Municipalidad de Granadero Baigorria, Rosario, Argentina., Magni C; Laboratorio de Fisiología y Genética de Bacterias Lácticas, Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), Sede Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (FBioyF), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONICET), Rosario, Argentina.; Laboratorio de Biotecnología e Inocuidad de los Alimentos, Área de Biotecnología de los Alimentos, FBioyF, UNR-Municipalidad de Granadero Baigorria, Rosario, Argentina.
Publikováno v:
Frontiers in microbiology [Front Microbiol] 2023 Feb 08; Vol. 14, pp. 1117684. Date of Electronic Publication: 2023 Feb 08 (Print Publication: 2023).