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Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 51, Iss 2, Pp 151-160 (2001)
Se estudiaron 6 menús de almuerzo ofrecidos por una Universidad en Caracas que incluían sopa, plato principal, pan, jugo y postre. Los resultados mostraron que cada uno de estos menús estaba integrado por unos 15 a 20 alimentos diferentes y que en
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https://doaj.org/article/232e3eb45fb345a8ba06e9b76caac4ad
Autor:
Gisell C. Alfonzo González
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 50, Iss 3, Pp 281-285 (2000)
En la década de los setenta, se propuso que el consumo deficitario de fibra dietética contribuía tanto al sobrepeso como al padecimiento de enfermedades cerebrovasculares y del aparato digestivo. En la actualidad se ha demostrado ampliamente su ef
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https://doaj.org/article/b2d02170927f40c8836d09212d5d383a
Autor:
Gisell C. Alfonzo González
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 50, Iss 3, Pp 281-285
En la década de los setenta, se propuso que el consumo deficitario de fibra dietética contribuía tanto al sobrepeso como al padecimiento de enfermedades cerebrovasculares y del aparato digestivo. En la actualidad se ha demostrado ampliamente su ef
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https://doaj.org/article/d5d424b41bb0464d93d26f0919254654
Autor:
Alfonzo González, Gisell C.
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 50, Issue: 3, Pages: 281-285, Published: SEP 2000
En la década de los setenta, se propuso que el consumo deficitario de fibra dietética contribuía tanto al sobrepeso como al padecimiento de enfermedades cerebrovasculares y del aparato digestivo. En la actualidad se ha demostrado ampliamente su ef
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::05896229fa692d01ddfc1333e6a6f97e
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222000000300011&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222000000300011&lng=en&tlng=en
