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pro vyhledávání: '"Gilberto H. Simões"'
Autor:
Maichel J. Lange, Maximiliane A. Zambom, Magali S.S. Pozza, Gilberto H. Simões, Tatiane Fernandes, Rodrigo C.R. Tinini, Josias Fornari, Fernando A. Anschau
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 37, Iss 11, Pp 1205-1212
RESUMO: Apesar do volume de leite produzido, a qualidade da matéria-prima é um dos maiores entraves ao desenvolvimento tecnológico e à consolidação da indústria de laticínios no Brasil. Dentre os entraves, toma destaque a contagem de células
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https://doaj.org/article/ac5a52568eb1410f91a68a9dadeef489
