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Autor:
Valente FX; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. flaviaxavier@gmail.com., Campos Tdo N; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. taticampos.nutri@gmail.com., Moraes LF; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. nandomoraes@yahoo.com.br., Hermsdorff HH; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. helenhermana@ufv.br., Cardoso Lde M; Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Juiz de Fora, Campus Governador Valadares, Av. Dr. Raimundo Monteiros Rezende, 330, Governador Valadares, Minas Gerais, 35010-177, Brazil. lcardoso.nutricao@hotmail.com., Pinheiro-Sant'Ana HM; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. helena.santana@ufv.br., Gilberti FA; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. flaviogilberti@gmail.com., Peluzio Mdo C; Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Av. PH. Rolfs, Campus Universitário, Viçosa, Minas Gerais, CEP 36570-900, Brazil. mpeluzio@ufv.br.
Publikováno v:
Nutrition journal [Nutr J] 2015 Oct 20; Vol. 14, pp. 110. Date of Electronic Publication: 2015 Oct 20.