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pro vyhledávání: '"Gerusa Matias Santos"'
Autor:
Gerusa Matias Santos, Geraldo Arraes Maia, Paulo Henrique Machado Sousa, Raimundo Wilane Figueiredo, José Maria Correia Costa, Ana Valquíria Vasconcelos Fonseca
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 40, Iss 7, Pp 1636-1642 (2010)
O cupuaçu é considerado um importante fruto tipicamente amazônico e apresenta polpa ácida, agradável e de aroma característico. Esses atributos de qualidade o colocam no ranking das exportações de frutas. No Brasil, o cupuaçu é consumido pr
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https://doaj.org/article/d189594e32914298a97349ed26760bec