Zobrazeno 1 - 10
of 81
pro vyhledávání: '"Gerschenson, Lia N."'
Autor:
Aramburu, Agostina, Bonifazi, Evelyn L., Gerschenson, Lia N., Rojas, Ana M., Basanta, Maria F.
Publikováno v:
In Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre October 2020 24
Autor:
Berti, Sofía, Ollé Resa, Carolina P., Basanta, Florencia, Gerschenson, Lía N., Jagus, Rosa J.
Publikováno v:
In Food Bioscience October 2019 31
Autor:
Idrovo Encalada, Alondra M., Pérez, Carolina D., Calderón, Paola Alzate, Zukowski, Enzo, Gerschenson, Lia N., Rojas, Ana M., Fissore, Eliana N.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering September 2019 256:28-36
Autor:
Rodríguez Sánchez, Rodrigo A., Canelón, Dilsia J., Cosenza, Vanina A., Fissore, Eliana N., Gerschenson, Lía N., Matulewicz, María C., Ciancia, Marina
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 1 June 2019 213:138-146
Autor:
Basanta, María F., Marin, Alicia, De Leo, Sonia A., Gerschenson, Lía N., Erlejman, Alejandra G., Tomás-Barberán, Francisco A., Rojas, Ana M. *
Publikováno v:
In Journal of Functional Foods June 2016 24:287-296
Autor:
Barahona, Tamara, Prado, Héctor J., Bonelli, Pablo R., Cukierman, Ana L., Fissore, Eliana L., Gerschenson, Lia N., Matulewicz, María C.
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 1 August 2015 126:70-77
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids June 2013 31(2):172-182
Autor:
de Escalada Pla, Marina F., Uribe, Morena, Fissore, Eliana N., Gerschenson, Lia N., Rojas, Ana M.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2010 96(2):239-248
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.