Zobrazeno 1 - 10
of 571
pro vyhledávání: '"Gentry, L."'
Publikováno v:
In Journal of Food Protection January 2023 86(1)
Publikováno v:
Journal of Food Protection, Vol 86, Iss 1, Pp 100017- (2023)
The effect of potassium tellurite concentration in a chromogenic agar medium on the detection of tellurite-resistant “top seven” Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in beef was evaluated. Samples of ground beef were inoculated with tell
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/61ded9c9d99445c4bb3ab08282142f99
Publikováno v:
Microorganisms, Vol 11, Iss 3, p 631 (2023)
Salmonella enterica is, globally, an important cause of human illness with beef being a significant attributable source. In the human patient, systemic Salmonella infection requires antibiotic therapy, and when strains are multidrug resistant (MDR),
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f1d064f42145420d93cf72d8ba166139
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Lewis, Gentry L., Fenton, Robert J., Moriyama, Etsuko N., Loy, John Dustin, Moxley, Rodney A.
Publikováno v:
Microorganisms; Mar2023, Vol. 11 Issue 3, p631, 15p
Publikováno v:
Journal of Food Protection. 83:1149-1154
The performance of three chromogenic agar media for detection of the "top seven" Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in beef was compared. Samples of retail ground beef were inoculated with STEC O26, O45, O103, O111, O121, O145, or O157 at
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::668f72cd221cc62fe22ecb3f75a866fe
https://doi.org/10.4315/jfp-19-585
https://doi.org/10.4315/jfp-19-585
Publikováno v:
Current Microbiology. 75:752-759
Potassium tellurite (K2TeO3) is an effective selective agent for O157:H7 Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC), whereas tellurite resistance in non-O157 STEC is variable with information on O45 minimal. High-level K2TeO3 resistance in STEC is
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::df8dd795ee53d37e3fc03f7088d87a09
https://doi.org/10.1007/s00284-018-1444-x
https://doi.org/10.1007/s00284-018-1444-x
Autor:
Rodney A. Moxley, Liesel G Schneider, Galen E. Erickson, David R. Smith, Zachary R. Stromberg, Gentry L. Lewis, Isha R. Patel
Publikováno v:
Foodborne Pathogens and Disease. 15:26-32
Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) strains are foodborne pathogens carried in the intestinal tracts of ruminants and shed in the feces. High concentrations (≥104 colony-forming units [CFU]/g) of EHEC in cattle feces are associated with conta
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4581eaa5a27e2b0859dd391fabe07ac7
https://doi.org/10.1089/fpd.2017.2326
https://doi.org/10.1089/fpd.2017.2326
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.