Výsledky vyhledávání - "Gemechu, Alganesh T."

Akademický článek

Chemical, microbial, and sensory characteristics of cow butter as affected by modified atmospheric packaging

Autor: Nekera, Kasahun D., Kuyu, Chala G., Tola, Yetenayet B., Gemechu, Alganesh T.

Publikováno v: In Journal of Agriculture and Food Research December 2023 14

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Chemical, microbial, and sensory characteristics of traditional cow ghee as affected by modified atmospheric packaging

Autor: Nekera, Kasahun D., Tola, Yetenayet B., Gemechu, Alganesh T., Kuyu, Chala G.

Publikováno v: In LWT 1 December 2023 190

Zobrazit plný text záznamu