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Autor:
Höll L; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany., Hilgarth M; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany., Geissler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany., Behr J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany.; Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Lise-Meitner-Straße 34, 85354, Freising, Germany., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany. rudi.vogel@tum.de.
Publikováno v:
Archives of microbiology [Arch Microbiol] 2020 Sep; Vol. 202 (7), pp. 1945-1955. Date of Electronic Publication: 2020 May 27.
Autor:
Höll L; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: linda.hoell@wzw.tum.de., Hilgarth M; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: maik.hilgarth@wzw.tum.de., Geissler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: a-geissler@hotmail.com., Behr J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: j.behr.leibniz-lsb@tum.de., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
Microbiological research [Microbiol Res] 2019 May; Vol. 222, pp. 52-59. Date of Electronic Publication: 2019 Mar 08.
Autor:
Xu D; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Behr J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany; Bavarian Center for Biomolecular Mass Spectrometry (BayBioMS), Freising, Germany., Geißler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Bechtner J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Ludwig C; Bavarian Center for Biomolecular Mass Spectrometry (BayBioMS), Freising, Germany., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2019 Apr 02; Vol. 294, pp. 18-26. Date of Electronic Publication: 2019 Jan 25.
Comparative genomics of Lactobacillus sakei supports the development of starter strain combinations.
Autor:
Eisenbach L; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: lara.eisenbach@wzw.tum.de., Geissler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: a-geissler@hotmail.de., Ehrmann MA; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: m.ehrmann@wzw.tum.de., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
Microbiological research [Microbiol Res] 2019 Apr; Vol. 221, pp. 1-9. Date of Electronic Publication: 2019 Jan 14.
Autor:
Xu D; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Bechtner J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Behr J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany; Bavarian Center for Biomolecular Mass Spectrometry (BayBioMS), Freising, Germany., Eisenbach L; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Geißler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Freising, Germany. Electronic address: rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2019 Feb 02; Vol. 290, pp. 141-149. Date of Electronic Publication: 2018 Oct 09.
Autor:
Fraunhofer ME; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany., Geißler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany., Behr J; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany.; Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Freising, Germany., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354, Freising, Germany. rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
Current microbiology [Curr Microbiol] 2019 Jan; Vol. 76 (1), pp. 37-47. Date of Electronic Publication: 2018 Oct 19.
Autor:
Fraunhofer ME; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354 Freising, Germany., Geissler AJ; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354 Freising, Germany., Wefers D; Karlsruhe Institute of Technology (KIT), Institute of Applied Biosciences, Department of Food Chemistry and Phytochemistry, 76131 Karlsruhe, Germany., Bunzel M; Karlsruhe Institute of Technology (KIT), Institute of Applied Biosciences, Department of Food Chemistry and Phytochemistry, 76131 Karlsruhe, Germany., Jakob F; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354 Freising, Germany. Electronic address: frank.jakob@wzw.tum.de., Vogel RF; Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Gregor-Mendel-Straße 4, 85354 Freising, Germany.
Publikováno v:
International journal of biological macromolecules [Int J Biol Macromol] 2018 Feb; Vol. 107 (Pt A), pp. 874-881. Date of Electronic Publication: 2017 Sep 20.
Autor:
Schott AS; Chair of Technical Microbiology, Technische Universität München , Freising 85354, Germany., Behr J; Chair of Technical Microbiology, Technische Universität München , Freising 85354, Germany.; Bavarian Center for Biomolecular Mass Spectrometry (BayBioMS), Freising 85354, Germany., Geißler AJ; Chair of Technical Microbiology, Technische Universität München , Freising 85354, Germany., Kuster B; Bavarian Center for Biomolecular Mass Spectrometry (BayBioMS), Freising 85354, Germany.; Chair of Proteomics and Bioanalytics, Technische Universität München , Freising 85354, Germany.; Center for Integrated Protein Science Munich, Freising 85354, Germany., Hahne H; OmicScouts GmbH, Freising 85354, Germany., Vogel RF; Chair of Technical Microbiology, Technische Universität München , Freising 85354, Germany.
Publikováno v:
Journal of proteome research [J Proteome Res] 2017 Oct 06; Vol. 16 (10), pp. 3816-3829. Date of Electronic Publication: 2017 Sep 18.
Autor:
Kafka TA; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany., Geissler AJ; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany., Vogel RF; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany rudi.vogel@wzw.tum.de.
Publikováno v:
Genome announcements [Genome Announc] 2017 Jul 20; Vol. 5 (29). Date of Electronic Publication: 2017 Jul 20.
Autor:
Fraunhofer ME; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany., Geissler AJ; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany., Jakob F; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany frank.jakob@wzw.tum.de., Vogel RF; Technische Universität München, Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie, Freising, Germany.
Publikováno v:
Genome announcements [Genome Announc] 2017 Jun 29; Vol. 5 (26). Date of Electronic Publication: 2017 Jun 29.