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Autor:
Jadson Adyel Santos Lins, Ellen Carine Neves Valente, Tadeu Patêlo Barbosa, André Suêldo Tavares de Lima, Geane Maria da Silva
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e27710414146
A procura por alimentos mais saudáveis e de maior qualidade, coletados em ambientes naturais e sem o uso de agrotóxicos são o destaque das plantas alimentícias não convencionais ganhando assim reconhecimento pela capacidade de melhorar a qualida
Autor:
Jadson Adyel Santos Lins, Tadeu Patêlo Barbosa, Ellen Carine Neves Valente, Geane Maria da Silva, André Suêldo Tavares de Lima
Publikováno v:
Research, Society and Development. 10:e19810414004
As plantas alimentícias não convencionais (PANC) são aquelas com distribuição limitada, restringidas a determinadas localidades, tendo grande peso na alimentação e na cultura de populações tradicionais. Essas PANC estão entre as fontes de a