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pro vyhledávání: '"Geandra de Morais Cirico"'
Autor:
Vladimir Felipe Rodrigues Françoso, Beatriz Nascimento Pereira Da Silva, Geandra de Morais Cirico, Juliana Loca Furtado Fontes
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 9:189-209
OBJETIVOS:Analisar e explanar a importância de boas práticas de fabricação em produção e manuseio de alimentos, com foco em alimentos de rua. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Os objetivos específicos do presente estudo foram: discorrer sobre as princip