Zobrazeno 1 - 10 of 46 pro vyhledávání: '"Gassler, Birgit"'
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Beyond classical van Westendorp: Assessing price sensitivity for variants of algae-based meat substitutes
Autor: Weinrich, Ramona, Gassler, Birgit
Publikováno v: In Journal of Retailing and Consumer Services November 2021 63
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Tasting organic: the influence of taste and quality perception on the willingness to pay for organic wine
Autor: Gassler, Birgit, Fronzeck, Carina, Spiller, Achim
Publikováno v: International Journal of Wine Business Research, 2019, Vol. 31, Issue 2, pp. 221-242.
Externí odkaz: http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/IJWBR-09-2017-0062
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Toward a differentiated understanding of the effect of Nutri‐Score nutrition labeling on healthier food choices.
Autor: Gassler, Birgit1 (AUTHOR) birgit.gassler@agrar.uni-giessen.de, Faesel, Claudia K.1 (AUTHOR), Moeser, Anke1,2 (AUTHOR)
Publikováno v: Agribusiness. Jan2023, Vol. 39 Issue 1, p28-50. 23p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Keep on grazing: factors driving the pasture-raised milk market in Germany
Autor: Gassler, Birgit, Xiao, Qian, Kühl, Sarah, Spiller, Achim
Publikováno v: British Food Journal, 2018, Vol. 120, Issue 2, pp. 452-467.
Externí odkaz: http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-03-2017-0128
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje