Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Gary J, Burgess"'
Publikováno v:
Journal of the science of food and agriculture. 98(4)
Aroma permeation through packaging material is an important factor when designing a package for food products. The masses of aroma compounds permeating through films over time were measured at 25 °C using a quasi-isostatic system. A model was propos
Autor:
Gary J. Burgess, Dorota Z. Haman
Publikováno v:
Transactions of the ASAE. 29:1470-1476
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.