Zobrazeno 1 - 10 of 57 pro vyhledávání: '"Garncarek, Zbigniew"'
1
Akademický článek
High-Yield Production of Dihydroxyacetone from Crude Glycerol in Fed-Batch Cultures of Gluconobacter oxydans.
Autor: Górska, Katarzyna1 (AUTHOR) katarzyna.gorska@ue.wroc.pl, Garncarek, Zbigniew1 (AUTHOR) zbigniew.garncarek@ue.wroc.pl
Publikováno v: Molecules. Jun2024, Vol. 29 Issue 12, p2932. 14p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Naringinase Biosynthesis by Aspergillus niger on an Optimized Medium Containing Red Grapefruit Albedo.
Autor: Bodakowska-Boczniewicz, Joanna1 (AUTHOR), Garncarek, Zbigniew1 (AUTHOR) zbigniew.garncarek@ue.wroc.pl
Publikováno v: Molecules. Dec2022, Vol. 27 Issue 24, p8763. 18p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Wykorzystanie transglutaminazy mikrobiologicznej do wytwarzania produktów bezglutenowych / Use of microbiological transglutaminase for the production of gluten-free products
Autor: Zys, Angelika, Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu / Research Papers of Wrocław University of Economics. (542):213-223
Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=808224
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Właściwości, zastosowanie oraz bioekonomiczne aspekty otrzymywania dihydroksyacetonu / Properties; applications and bioeconomic conditions of dihydroxyacetone production
Autor: Górska, Katarzyna, Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu / Research Papers of Wrocław University of Economics. (542):25-45
Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=808176
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Jakość pieczywa gryczanego z dodatkiem mąk bezglutenowych / Quality of buckwheat bread with added gluten-free flour
Autor: Zys, Angelika, Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu / Research Papers of Wrocław University of Economics. (494):255-268
Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=664111
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Zastosowanie naringinazy w technologii soków i win / The application of naringinase in juice and wine industries
Autor: Bodakowska-Boczniewicz, Joanna, Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu / Research Papers of Wrocław University of Economics. (494):20-30
Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=663952
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
PRODUKCJA NARINGINAZY PRZEZ ASPERGILLUS NIGER – OPTYMALIZACJA SKŁADU PODŁOŻA / PRODUCTION OF NARINGINASE BY ASPERGILLUS NIGER – CULTURE MEDIUM OPTIALIZATION
Autor: Bodakowska-Boczniewicz, Joanna, Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu / Research Papers of Wrocław University of Economics. (461):19-29
Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=606145
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Spatial dispersion intensity measure of phase concentration distributions and its applications to quantitative characterization, distinguishing and classification of bubble structures
Autor: Garncarek, Zbigniew
Publikováno v: In Chemical Engineering & Processing: Process Intensification 2008 47(4):613-621
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje