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pro vyhledávání: '"García Parrilla, María del Carmen"'
Autor:
Ordóñez, José Luis, Troncoso, Ana Maria, García-Parrilla, Maria Del Carmen, Callejón, Raquel Maria
Publikováno v:
In Analytica Chimica Acta 5 October 2016 939:10-25
Autor:
Gallardo Fernández, Marta, González Ramírez, Marina, Cerezo López, Ana Belén, Troncoso González, Ana María, García Parrilla, María del Carmen
Hydroxytyrosol (HT) is a phenolic compound with proven biological properties present in a limited number of foods such as table olives, virgin olive oil (VOO) and wines. The present work aims to evaluate the dietary intake of HT in the European (EU)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3272::a1b15f31aebc70fad8e0d4b4229ce195
Publikováno v:
The Scientific World Journal.
The production of vinegar depends on an oxidation process that is mainly performed by acetic acid bacteria. Despite the different methods of vinegar production (more or less designated as either “fast” or “traditional”), the use of pure start
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=hindawi_publ::f1f45d9c2d06a2410f77b3f425a96995
Autor:
Troncoso González, Ana María, García Parrilla, María del Carmen, Torija Martínez, María Jesús, Mas Barón, Albert
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5ae42b51e109afa324adf3e023bb1d28
https://idus.us.es/handle/11441/38539
https://idus.us.es/handle/11441/38539
La presente invención tiene por objeto la aromatización con extractos naturales de nectarina, vainilla y lima de vinos con bajo contenido en alcohol, con el fin de obtener productos aceptables sensorialmente por los consumidores.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3272::8344e459d90c70dfbc08dc585054de64
Autor:
Moreno Navarro, Isabel María, Jos Gallego, Ángeles Mencía, Pichardo Sánchez, Silvia, García Parrilla, María del Carmen, Morales Gómez, Lourdes, Repetto, Guillermo, Prieto Ortega, Ana Isabel, Villaño Valencia, Débora, Fernández, S., Troncoso, Ana María, Cameán Fernández, Ana María
Publikováno v:
ABACUS. Repositorio de Producción Científica
Universidad Europea (UEM)
Universidad Europea (UEM)
Los Ministerios Europeos de Educación de cada país miembro de la Unión Europea refrendaron la importancia de un desarrollo armónico de un Espacio Europeo de Educación Superior antes del 2010. Estas directrices supondrán una reestructuración de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6be4cb481d485b8fe26460b48f7a4593
https://hdl.handle.net/11268/1531
https://hdl.handle.net/11268/1531
Autor:
Troncoso González, Ana María, García Parrilla, María del Carmen, Morales Gómez, María Lourdes
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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La aparición de la nueva asignatura Nwrici6n y Bromatolog ía en los nuevos planes de estudio de la Licenciatura de Fannacia ha creado la necesidad de la elaboración de un nuevo programa de clases prácticas al objeto de cubrir los conocimi entos t
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::071967dda0b298a24a31fce336fe0d5a
https://idus.us.es/xmlui/handle/11441/38526
https://idus.us.es/xmlui/handle/11441/38526
Autor:
Troncoso González, Ana María, García Parrilla, María del Carmen, Morales Gómez, María Lourdes
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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La experiencia docente llevada a cabo ha pennitido a los alumnos conocer los distintos tipos de historias dietéticas así como las dificultades que entraña realizar cada uno de ellos. Las historias son una herramienta muy útil en la terapia de cie
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a163cd84c7db27e3c25a5031b49d478e
https://idus.us.es/handle/11441/38527
https://idus.us.es/handle/11441/38527
Autor:
García Parrilla, María del Carmen, Morales Gómez, María Lourdes, Vicario Romero, Isabel, Troncoso González, Ana María
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Este trabajo resume los resultados de una experiencia docente llevada a cabo por alumnos de cuarto curso de la licenciatura de Farmacia y de segundo curso de la Diplomatura de Enfermería. Los alumnos participantes han juzgado sus hábitos alimentari
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::17a2467997485c5f01dcbc9e210ebaaa
Autor:
Rebollo Romero, Inmaculada
Los compuestos bioactivos son capaces de regular ciertas funciones metabólicas aportando beneficios para la salud. Entre ellos se encuentran la melatonina, serotonina, ácido 3-indolacético, triptofol, ácido γ-aminobutírio (GABA), glutatión (GS
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3272::c55ababd2a4ac0b3182e677c44e21fed