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pro vyhledávání: '"García Mateos, María del Rosario"'
Autor:
Quiroz-González, Beatriz, Rodríguez-Martínez, Verónica, García-Mateos, María del Rosario, Torres, J. Antonio, Welti-Chanes, Jorge
Publikováno v:
In Innovative Food Science and Emerging Technologies December 2018 50:169-173
Autor:
López Martínez, Carlos Raúl1, García Mateos, María del Rosario1 rosgar08@hotmail.com, Martínez Damián, María Teresa1, Sánchez Sánchez, Luis2
Publikováno v:
Nova Scientia. 2022, Vol. 14 Issue 28, p1-15. 15p.
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Autor:
Sánchez-Herrera, Susana G., Soto-Hernández, Ramón Marcos, Garín-Aguilar, María E., Vibrans-Lidermann, Heike, García-Mateos, María del Rosario, Martínez-Vázquez, Mariano
Publikováno v:
Agro Productividad; dic2021, Vol. 14 Issue 12, p153-157, 5p
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Autor:
Godínez-Paoli, Rafael1, Gerardo Leyva-Mir, Santos2, García-Mateos, María del Rosario1, Magdaleno-Villar, Jesús1, Cruz-Alvarez, Oscar3, Martínez-Damián, María Teresa1
Publikováno v:
Revista Mexicana de Fitopatología. 2020, Vol. 38 Issue 2, p258-268. 11p.
Autor:
Becerra Morales, Diana
Publikováno v:
Universidad Autónoma Chapingo
CHAPINGO
Repositorio Institucional Chapingo
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Tesis ( Doctorado en Ciencias Agroalimentarias) El aguacate (Persea americana Mill.) es uno de los cultivos más importantes en México, ya que es el principal productor y exportador a nivel mundial. La roña es considerada como una de las enfermedad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5547ef855fafda6ae790b4469ffac036
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/22
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/22
Autor:
Quiroz González, Beatriz
Publikováno v:
Universidad Autónoma Chapingo
CHAPINGO
Repositorio Institucional Chapingo
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Tesis ( Doctorado en Ciencias Agroalimentarias) La pitaya es una fruta con fitoquímicos de importancia nutracéutica; sin embargo, es subutilizada, perecedera y de estacionalidad limitada. Aunque la pasteurización del jugo de pitaya es una opción
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::74f15f5fa14f07bc8a3730365e6e1114
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/21
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/21
Publikováno v:
Universidad Autónoma Chapingo
CHAPINGO
Repositorio Institucional Chapingo
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Tesis (Maestría en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) El consumo de alimentos tradicionales puede estar influenciado por atributos tangibles e intangibles; su análisis y estudio puede proporcionar elementos importantes para la revaloración. Lo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::679bcbb1fe6ef7f3c80a908229f3f981
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/774
http://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/774