Niveles máximos de vitaminas y minerales en alimentos enriquecidos y complementos alimenticios en la Unión Europea.

Autor: García Gabarra, Antoni¹ antoni@ggabarra.com

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria. sep/oct2024, Vol. 41 Issue 5, p1116-1125. 10p.

[Maximum levels of vitamins and minerals in fortified food and food supplements in the European Union].

Autor: García Gabarra A; Consultor en Regulación Alimentaria. Comisión de Economía Agroalimentaria del Colegio de Economistas de Cataluña, responsable del área de calidad y seguridad alimentarias.

Publikováno v: Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2024 Oct 31; Vol. 41 (5), pp. 1116-1125.

Niveles máximos de vitaminas y minerales en complementos alimenticios en Europa.

Autor: García Gabarra, Antoni¹ antoni@ggabarra.com

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria. 2019, Vol. 36 Issue 3, p729-733. 5p.

Ingesta de Nutrientes: Conceptos y Recomendaciones Internacionales (2ª Parte)

Autor: A. García Gabarra

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Vol 21, Iss 4, Pp 437-447 (2006)

Objetivo: Esta revisión sobre la ingesta de nutrientes pretende analizar, comparar y evaluar los distintos conceptos y datos utilizados por diferentes organismos y autoridades nacionales e internacionales y reflejar su plasmación legislativa y su e

Externí odkaz: https://doaj.org/article/ef408be9c77647fab8e28dd5f91d6e2a

[Foods for special medical purposes in the European Union: an incomplete legislative update]

Autor: Antoni García Gabarra

Publikováno v: Nutricion hospitalaria. 37(2)

espanolEste articulo analiza el desarrollo, desde 1989 hasta 2019, de la legislacion de la Union Europea sobre los alimentos para usos medicos especiales dirigidos a pacientes y examina como desde 1997 los organismos cientificos competentes de la Uni

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::17e9dbfd9e017730042b2ab65775d206
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32124616