Výsledky vyhledávání - "Gao, Junlu"

Akademický článek

Chitooligosaccharide facilitated the Co-stabilization of ferritin-based dual-compartmental Pickering emulsions: The effect and contribution of chitooligosaccharide molecular weight

Autor: Gao, Junlu, Tan, Xiaoyi, Wang, Hongxia, Dai, Hongjie, Chen, Hai, Zhang, Yuhao

Publikováno v: In Food Hydrocolloids July 2024 152

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Facile approach to fabricate stable multi-chamber colloid particles for compartmentalized encapsulation and reaction control of incompatible molecules

Autor: Chen, Hai, Hu, Mengji, Tan, Xiaoyi, Han, Xueer, Gao, Junlu, Ma, Liang, Zhang, Yuhao

Publikováno v: In Chemical Engineering Journal 1 November 2023 475

Zobrazit plný text záznamu