Zobrazeno 1 - 10
of 58
pro vyhledávání: '"Gamboa‐Santos, Juliana"'
Autor:
Reyes-Alvarez, Camilo Andrés1,2 (AUTHOR), Gamboa-Santos, Juliana1,2 (AUTHOR), Lanari, María Cecilia1,2 (AUTHOR) cecilialanari@gmail.com
Publikováno v:
Journal of Berry Research. 2022, Vol. 12 Issue 2, p149-164. 16p.
Autor:
Gamboa-Santos, Juliana, Montilla, Antonia, Cárcel, Juan Andrés, Villamiel, Mar, Garcia-Perez, Jose V.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering May 2014 128:132-139
Autor:
Gamboa-Santos, Juliana1 jou_joule@hotmail.com, Campañone, Laura Analía1,2
Publikováno v:
Drying Technology. 2019, Vol. 37 Issue 8, p1002-1012. 11p. 2 Color Photographs, 1 Diagram, 4 Charts, 3 Graphs.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; Apr2022, Vol. 46 Issue 4, p1-12, 12p
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; Oct2021, Vol. 56 Issue 10, p4995-5006, 12p
Autor:
Gamboa-Santos, Juliana1, Soria, Ana C.2, Corzo-Martínez, Marta1, Villamiel, Mar1 m.villamiel@csic.es, Montilla, Antonia1
Publikováno v:
Journal of Food & Nutrition Research. 2012, Vol. 51 Issue 3, p132-144. 13p.
Autor:
Tavella, Marina Vanesa, Tavella, Julio Marcelo, Gamboa-Santos, Juliana, Lamelo, María Julieta, Mastroianni, Mariela
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición, Volume: 43, Issue: 4, Pages: 408-415, Published: DEC 2016
La mala alimentación, en particular el consumo de grasas saturadas y trans, es un factor de primer orden para el desarrollo de enfermedad cardiovascular. Mediante un relato histórico, el presente trabajo pretende describir las políticas referidas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::bca9cba876758cfc5a077356bbec7d52
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000400011&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000400011&lng=en&tlng=en