QUALITATIVE ANALYSIS OF WORLD CLASS MANUFACTURING APPROACHES FOR GENERATION OF A TOOL APPLICABLE IN THE FOOD INDUSTRY

Autor: Gallegos, Andrea C., Castiblanco Jiménez, Ivonne Angélica, Cruz González, Joan Paola

Publikováno v: Repositorio Institucional ECI
Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito
instacron:Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito

Para lograr la presente investigación se realiza una recopilación de diferentes enfoques de WCM que se han documentado en la industria, encuestas y entrevistas a diferentes profesionales y directivos ubicados en el sector de alimentos. En donde se

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e205089646c65bc10e5147844259799a
https://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/1626