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pro vyhledávání: '"Galietta, Giovanni"'
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Autor:
Galietta, Giovanni1 (AUTHOR) galietta.giovanni@gmail.com, Egaña, Eduardo2 (AUTHOR), Gemelli, Fernando3 (AUTHOR), Maeso, Diego4 (AUTHOR), Casco, Noelia4 (AUTHOR), Conde, Paula4 (AUTHOR), Nuñez, Saturnino4 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Environmental Science & Health. Part B. Pesticides, Food Contaminants & Agricultural Wastes. Jan2011, Vol. 46 Issue 1, p35-40. 6p. 3 Charts, 8 Graphs.
Color y contenido de β-carotenos en boniatos, crudos y cocidos, durante su almacenamiento en Uruguay
Publikováno v:
Agrociencia Uruguay, Volume: 16, Issue: 1, Pages: 24-32, Published: JUN 2012
En Uruguay el boniato (Ipomoea batata, Lam.) es una de las hortalizas de uso común en la alimentación de la población. En estos últimos diez años ha habido un cambio en las variedades disponibles en el mercado con diferentes características agr
Autor:
NARDO, DANIELA, EVIA, GERARDO, CASTIGLIONI, ENRIQUE, EGAÑA, EDUARDO, GALIETTA, GIOVANNI, LAPORTA, MARTÍN, NÚÑEZ CHICHET, MARÍA EUGENIA
Publikováno v:
Repositorio digital del LATU
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
instacron:Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
instacron:Laboratorio Tecnológico del Uruguay
En el entorno de la Laguna de Rocha se ha visto incrementada la superficie dedicada a las actividades agrícolas con un mayor uso de plaguicidas, entre ellos el herbicida glifosato, usado en cultivos de soja principalmente. Mediante la utilización d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a0e699fe164cdc4b1df24aef41a2809e
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31137
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Autor:
Nardo, Daniela, Evia, Gerardo, Castiglioni, Enrique, Egaña, Eduardo, Galietta, Giovanni, Laporta, Martín, Núñez Chichet, María Eugenia
Publikováno v:
Innotec; 2015, Issue 10, p64-70, 7p
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Autor:
Zaccari F; Postharvest Fruits and Vegetables, Faculty of Agronomy, Universidad de la República, Av. Eugenio Garzón 780, CP12900 Montevideo, Uruguay. fzaccari@fagro.edu.uy., Galietta G; Food Technology, Faculty of Agronomy, Universidad de la República, Av. Eugenio Garzón 780, CP12900 Montevideo, Uruguay. galietta.giovanni@gmail.com.
Publikováno v:
Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2015 Sep 18; Vol. 4 (3), pp. 477-486. Date of Electronic Publication: 2015 Sep 18.