Zobrazeno 1 - 10 of 10 pro vyhledávání: '"Galas, Colette"'
1
Metabolism of soluble sugars in 4 varieties of banana, and activity of associated enzymes
Autor: Fils-Lycaon, Bernard, Mbéguié-A-Mbéguié, Didier, Julianus, Philippe, Galas, Colette, Chillet, Marc, Hubert, Olivier
Publikováno v: International Conference on Banana and Plantain in Africa: Harnessing international partnerships to increase research impact
Changes in amounts of sucrose, hexoses (glucose and fructose), and in activities of Sucrose-phosphate synthase (SPS), Sucrose synthase (SuSy) (sucrose hydrolytic way), Neutral Invertase (NIV) and Acid Invertase (AIV) were studied during development a
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::3a4802297ab9d993ef7fe9daa3038ecb
http://agritrop.cirad.fr/547220/
Zobrazit plný text záznamu
2
Physiologie de la maturation de la banane et qualité du fruit
Autor: Fils-Lycaon, Bernard, Galas, Colette, Hubert, Olivier, Julian, Jacqueline, Julianus, Philippe, Mbéguié-A-Mbéguié, Didier, Rinaldo, Dominique, Saint-Marc, M.L.
Publikováno v: Journées Fruits Charnus, 06-07 avril 2006, Toulousen France
La qualité organoleptique et/ou nutritionnelle des fruits est un caractère complexe qui dépend du patrimoine génétique de la plante, de son fonctionnement et de l'environnement dans lequel elle évolue (conditions de production au champ, process
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::71a1d4d057f46751edcec56e50050c37
http://agritrop.cirad.fr/532339/
Zobrazit plný text záznamu
3
Lactofermentation of gombos
Autor: Parfait, Berthe, Galas, Colette, Fahrasmane, Louis
Publikováno v: Caribbean Food Crops Society Proceedings
41. Annual meeting CFCS
41. Annual meeting CFCS, Jun 2005, Le Gosier (Guadeloupe), France
Proceedings of the 41st annual meeting "Alternatives to high input agriculture in the Caribbean: towards the elaboration of innovative systems". 1 (41), 2005; 41. Annual meeting CFCS, Le Gosier (Guadeloupe), FRA, 2005-06-10-2005-06-16, 1 p.
National audience
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::70809826d7a763de0acbe2d4d7de35da
https://hal.inrae.fr/hal-02763389/file/41008_20110803053115053_1.pdf
Zobrazit plný text záznamu
6
Banana quality : Physico-chemical characterization, and transcriptome and proteome analysis of fruit during ripening
Autor: Fils-Lycaon, Bernard, Mbéguié-A-Mbéguié, Didier, Galas, Colette, Gomez, Rose-Marie, Chillet, Marc
Publikováno v: 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001
The quality of a fruit like banana results from numerous modifications which take place during ripening. Among these are the biosynthesis of the hormone ethylene (Liu and al., on 1999), the degradation of starch, and the biosynthesis of free sugars (
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::cd5d4704cdab9a05c7fce91e3d788cd2
http://agritrop.cirad.fr/522584/
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje